Terrassa ha estat punt d’aturada durant tres dies del Bus Cafè d’Intermón Oxfam. Estacionat divendres davant del Carrefour, i dissabte i diumenge a la Plaça Nova, a l’interior del vehicle s’ha pogut visitar una exposició itinerant que està recorrent tot l’estat espanyol i que ara està rodant pel Vallès.

Sota el títol “Descobreix l’aroma d’un món més just”, l’exposició vol donar a conèixer la realitat dels petits productors de cafè dels països pobres, mostrar la qualitat del seu treball i impulsar entre la gent la compra conscient d’aquest producte, no només pel seu preu, sinó també per les condicions de producció i el respecte al medi ambient.

Xavi Coll, responsable del Bus Cafè, ha dit que “Estem promocionant el que és el comerç just. En concret, el cafè de comerç just. Donem a la gent una cata perquè tastin. Hi ha una sèrie d’activitats que es poden fer dintre. Es pot tocar, es pot olorar, es pot veure. És una campanya de sensibilització”.

La mostra, que s’ha pogut visitar tot assaborint un cafè gratuït, repassa també la producció de cafè i l’evolució dels preus en els mercats internacionals. A través del sabor, el tacte i l’olfacte, el visitant ha pogut conèixer d’una forma molt didàctica la realitat d’aquest producte de comerç just i els seus avantatges.

Segons Coll “Primer perquè és un cafè ecològic. Segon perquè els calers que nosaltres rebem de les vendes els distribuïm d’una manera proporcional. Els tants per cent que reben els productors són adequats, són justos. Llavors poden invertir, poden fer que el negoci tiri cap endavant. I, de fet, és un cafè de qualitat, no és només que estiguis comprant cafè de comerç just”.

El Bus Cafè d’Intermón Oxfam compta amb el suport del govern de les Illes Balears que, a més, col·labora en el programa de cafè que impulsa Intermón Oxfam a Guatemala i Nicaragua, i que beneficia a més de 8.000 famílies de caficultors.

L’àmplia diversitat de cafès de comerç just es poden adquirir al punt que Intermón Oxfam té a Terrassa, ubicat al passeig Comte d’Egara, números 2 i 4.