La cooperativa de comerç just Alternativa 3 ja ha fet quinze anys. Aquest dilluns l’alcalde Pere Navarro i el regidor de Solidaritat Jordi Ballart han fet una visita a les seves instal·lacions, a la carretera de Castellar.

Alternativa 3 treballa avui amb unes tres mil referències, entre productes d’artesania i d’alimentació. Entre aquests, mel, xocolata, galetes, caramels, sucre, licors, refrescos, i sobretot cafè.

Aquest cafè és torrat i mòlt a les pròpies instal·lacions gràcies a una màquina. En torra 120 kilos cada quart d’hora. Arriben en sacs directament de Colòmbia, Chiapas, Nicaragua, Mèxic i Etiòpia, entre diverses procedències.