Amb la celebració de la festa infantil al Parc de Vallparadís, aquest dijous han començat els actes del Carnestoltes a Terrassa, que arriba a la seva trentena edició. Maquillatge, màscares, malabars, disfresses o collarets de macarrons. Aquests són alguns dels tallers que s'han fet aquest dijous gras al Torrent de les Bruixes. El Parc de Vallparadís s'ha omplert de nens i nenes en una gran festa infantil d'inici del Carnestoltes.

La primera actuació ha anat a càrrec de la pallassa La Bleda. Més tard, l'espectacle d'Un parell de nassos ha fet ballar, riure i gaudir de la festa als més petits. L'animació s'ha interromput quan ha arribat l'emissari del rei del Carnestoltes Mamma.Dam. El representant reial, acompanyat d'una fada i un ratolí, ha convidat a tots els nens i nenes de Terrassa a disfressar-se i participar a totes les activitats programades pel cap de setmana. Un cop l'emissari ha marxat, la festa i la xerinola ha continuat de la mà, de nou, d'un parell de nassos. El festival ha finalitzat quan, tant petits com grans, han ballat la "conga" al ritme de la cançó de "L'adéu". Finalment, tots han menjat el tradicional entrepà de truita.

Els actes del Carnetostel continuaran amb la rua de dissabte, a les 18,30 hores, des de l’Estació del Nord i fins la Plaça Vella. El ball de màscares, el mateix dia, al recinte de Fira de Terrassa. La rua infantil de diumenge, a les 12 del migdia. I per acabar, la vetlla del difunt dilluns i dimarts, i l’enterrament de la sardina el dimecres.

També per aquest dissabte, el Districte II ha organitzat la seva rua de Carnestoltes. Serà entre les 17,30 i les 21 hores, i sortirà del CEIP Salvador Vinyals, per acabar a la plaça de Ca n’Anglada, després de passar per Vilardell, Torresana i Montserrat. Primer es farà la rua i, a partir de les 19,30 hores, una festa de disfresses al recentment inaugurat Esp@ai BIT_D2. Està previst que hi participin unes 100 persones del Grup de Colònies de Ca n’Anglada, de l’esplai Tremola, del Districte Jove D-2 i del Programa Jove Pla de Barris.

Botifarres i coca de llardons
Truites, botifarres i coques de llardons. Aquests són els àpats protagonistes de la diada de Dijous Gras. Tal com diu la tradició se celebra la setmana abans de la Quaresma i marca el tret de sortida de les festes de Carnestoltes. I es que la costum ve marcada per aprofitar els dies previs a l’abstinència de la Quaresma, i per menjar àpats calòrics com les truites i la botifarra d’ou. La tradició continua entre la població terrassenca, que adquireix d’altres especialitats més noves com la botifarra de patata i ceba, de fredolics o la de músic feta amb fruits secs. Si més no, el producte estrella és la botifarra d’ou.

Pels més llaminers, durant aquest dia també és costum menjar la tradicional coca de llardons, ja sigui per esmorzar, berenar o de postres. Tot i ser la més demandada, els forns, fleques i pastisseries també fan d’altres dolços durant el Carnestoltes. Un cop ben tips, després del menú d’aquest Dijous Gras, de ben segur que els terrassencs podran disfrutar de la disbauxa que assegura la festa de Carnestoltes.