La cadena de restauració Viena ha estat guardonada amb el premi Carme Serrallonga a la qualitat lingüística, en la seva 14ª edició. El premi Carme Serrallonga, organitzat per la Facultat de Filologia de la Universitat de Barcelona, es proposa premiar la qualitat en l'ús de la llengua catalana en aquell organisme, entitat o establiment - públic o privat - que, sense estar-hi obligat per llei, faciliti al màxim els intercanvis de comunicació i de coneixements entre els ciutadans.

Les organitzacions que opten a la distinció són proposades per estudiants de les universitats públiques de l'àrea de Barcelona, i s'atorga, així mateix, un premi a l'estudiant que hagi presentat la millor proposta; un val per l'import de 750 euros per a l'adquisició de llibres i material docent.

La proposta guanyadora la va formular Clara Mas, estudiant de Filologia Catalana de la Universitat de Barcelona, i en ella destacava la política comunicativa, és a dir, la manera com l'empresa o l'entitat, a més de vetllar per la correcció formal i l'ús normal del català en els seus missatges (publicitat, retolació, etc.), fa servir la llengua catalana amb un sentit socialment adequat i no discriminatori. Silvestre Siscart, president i conseller delegat d'Establiments Viena, va rebre el diploma de mans de l'escriptor Jaume Cabré, en un acte celebrat a la Facultat de Filologia de la Universitat de Barcelona.